Американо большой ( 300мл )

Американо большой ( 300мл )

130.00 сом

Кофе американо –  это эспрессо, разбавленный горячей водой. Наличие пенки (крема́) зависит от того, каким способом смешивают кофе и воду.

Сравнить

Описание

Американо – это рецептура приготовления кофе, пользующаяся большой популярностью. Одна из версий возникновения напитка носит историческую окраску и относится ко временам Второй мировой. Привычным к фильтр-кофе солдатам американской армии не понравился вкус эспрессо. Он казался им слишком терпким.

Воины в заведениях Италии каждый раз просили подать им большую кружку. Бариста (очень интересная профессия), не понимая чего от них хотят, продолжали разливать напиток в маленькие чашечки. Тогда военные просто стали разводить эспрессо порцией кипятка, получая кофе меньшей концентрации.

Владельцы итальянских кофеен, не желая терять клиентов, взяли на вооружение новую технологию, прозвав напиток «американо». Смысл в название вкладывался немного презрительный. Так итальянцы, большие любители крепкого кофе, хотели подчеркнуть дурной вкус янки.

Детали

Вес 1 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Американо большой ( 300мл )”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Также вы можете у нас заказать

Флэт уайт – это кофейно-молочный напиток, изобретённый в конце XX века. Во флэт уайт содержится больше кофе, чем в капучино или латте, и меньше молока. Классической считается пропорция: 110 мл молока на 60 мл эспрессо. Кроме того, молочной пены в кофе flat white совсем немного, и она не такая пышная, как это допускается по рецепту латте.

Бразилия Серрадо Сантос сбалансированная цитрусовая арабика, с легкими нотками карамели и шоколада, импортирован из саванны Минас-Жерайса в Бразилии и свежеобжарен.

Флэт уайт – это кофейно-молочный напиток, изобретённый в конце XX века. Во флэт уайт содержится больше кофе, чем в капучино или латте, и меньше молока. Классической считается пропорция: 110 мл молока на 60 мл эспрессо. Кроме того, молочной пены в кофе flat white совсем немного, и она не такая пышная, как это допускается по рецепту латте.

Брю бары имеют отличный от обычной кофейни формат: это место не для того, чтобы схватить стаканчик кофе с собой и убежать дальше по своим делам, а для того, чтобы не торопясь оценить вкус свежезаваренного кофе, который с каждой минутой раскрывается у вас в чашке все ярче и яснее.

Можно заказать брюд с молоком(уточнить при заказе)

Гватемала Фенси мягкая арабика с шоколадным оттенком и сладкой апельсиновой кислинкой. Импортирован с Гватемальских гор Уэуэтенанго и Ориенте и свежеобжарен

Бразилия Серрадо Сантос сбалансированная цитрусовая арабика, с легкими нотками карамели и шоколада, импортирован из саванны Минас-Жерайса в Бразилии и свежеобжарен.

X