Блинчики

Блинчики — плоские и круглые мучные изделия, приготавливаемые из жидкого теста методом жарки на сковороде. Блинчики употребляются как самостоятельное блюдо и вместе с начинками. Блинчики, возможно, были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена.